MORAR NA ITÁLIA - AS ENCANTADORAS CIDADES ABRUZZESAS

MORAR NA ITÁLIA - ABRUZZO E SUAS CIDADES ENCANTADORAS

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AS MAIS BELAS E PEQUENAS CIDADES DE ABRUZZO - continuação 

por BEATRIZ PICCOLI
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TOCCO DA CASAURIA

Tocco da Casauria é uma cidadezinha com cerca de 3.000 habitantes na Província de Pescara e faz parte da comunidade montanhosa. O país surge numa colina do vale do rio Pescara,  distante cerca de 40 km da capital da Província. As primeiras noticias sobre a cidadezinha apareceram em 872. No século XIII começa a se desenvolver o agrupamento urbano em torno dos monumentos mais importantes como a igreja de Santo Eustaquio e o Castelo; assume importância por sua posição estratégica devido ao fato de poder controlar tanto o Gole di Popoli como o amplo Vale de Pescara.  A cidade sofre dois grandes terremotos, um em 1456 e outro em 1706, que destrói grande parte do Tocco da Casauria. Tocco é famosa também pela Centerba, um licor feito a partir da destilação de várias plantas da Maiella, inventado pelo farmacêutico Beniamino Toro, como medicamento e em 1817 se torna produto para o consumo. No que se refere ao azeite de oliva, a província de Pescara,e em particular Tocco, foram os primeiros em toda a Itália a obter o reconhecimento oficial da União Européia com a denominação de origem protegida (D.O.P.) do seu azeite de oliva extravirgem "Aprutino Pescarese", esta marca certifica a alta qualidade do azeite extravirgem produzido nesta região. O vinho produzido é de ótima qualidade e tipico da cultura abruzzesa como: Montepulciano, Cerasuolo e Trebbiano com ótimas características, gosto e sabor.

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